Праздничные куличи для военнослужащих. Каждый год в преддверии Пасхи владельцы семейной пекарни Виталий и Елена Ивановы отправляют на линию боевого соприкосновения несколько партий выпечки. Помогают им и дети. Как организовалось семейное дело, узнала Вероника Сафронова.
Виталий Иванов присоединился к «Полевой кухне» спустя два месяца после начала спецоперации.
В первый год он отправил на передовую несколько сотен куличей. А за три года — больше тысячи. Помогают ему и другие члены семьи. Выпекают по старому монастырскому рецепту — кулич получается пышный, влажный и сладкий. А украшают уже дети — посыпки для бойцов не жалеют.Тимофей Беляев, Арина Беляева: «Военные нам дороги, они защищают страну. Оберегают нас, чтобы не случилась какая-то катастрофа, не напали на нас».
Виталий Иванов, пекарь: «Есть большое желание проявлять заботу, хоть чем-то помогать. Человек на фронте, почувствовавший заботу, мне кажется, он будет более уверенный. Почему куличи? Потому что это наше же, это наше, православное, родное, и как без этого».
Лидия Мезина переехала из Москвы к детям в Севастополь, чтобы помогать в бизнесе. Пока дочь и зять заняты на кухне, она управляет магазином и ведет финансовую деятельность.
Лидия Мезина, предприниматель: «Вести семейное дело — это очень сложно, кропотливо. Обсуждаем, советуемся всегда, решаем взаимно, чтобы понимали друг друга. Мира хочется. То, что мы прожили и проживаем. Хочется, чтобы был мир над головой и беспокойство закончилось уже».
В общем деле участвует и шурин Виталия — Сергей Бисс. Он уже полгода разливает, упаковывает и отправляет на фронт бутыли с питьевой водой. Такая необходимость появилась после наводнения в Херсонской области — тогда были большие проблемы с поставками.
Сергей Бисс: «Важно помогать для победы нашей родины. Детей учим тому, чтобы помогали и социализировались, и патриотизировались. Патриотизм вырабатывали у них с детства, чтобы помогали взрослым, мамам, папам, бабушкам и военным, соответственно».
Очередную партию куличей забирают на Херсонское направление. Еще 150 отправят перед выходными в госпитали. В благодарность за поддержку подарок от военных — винт от летательного аппарата и шеврон. Виталию такие презенты напоминают, что он тоже не остается в стороне в тяжелые времена и вносит свой вклад в будущую победу.
Вероника Сафронова, Виталий Козловский, Светлана Баева, «Вести Севастополь»